Freuen Sie sich auf ein 6-Gänge-Gala-Menü in der heimeligen Atmosphäre der Villa Lina.
Menü von 18:00 – 23:00 Uhr
Silvester Menü
Gebackene Garnele auf asiatische Gemüsesalat
*****
Hausgemachte Wildterrine mit Pistazien an Zwiebel-Preiselbeer Kompott
*****
Pastinaken Cremesüppchen mit Trüffelklößchen
*****
Blutorangen Sorbet mit Schuss
***"*
Überbackener Kalbsrückensteak auf Steinpilzrahm mit Brokkoliröschen und Mohnspätzle
*****
Crème brûlée und Schokoladen-Panna Cotta mit frischem Früchten
Kosten pro Person: 95,00 EUR
inklusive einem Aperitif
Vegetarisches Menü auf Anfrage im Vorfeld möglich. Bitte um Vorabreservierung
(Eine Anzahlung von 50 EUR pro Person ist erforderlich)
Wir laden Sie im Anschluss des Essens zu einem Gläschen Sekt am Kurhaus ein,
um das neue Jahr zu begrüßen.
Dort genießen Sie die spektakuläre Feuershow.
Silvester Menü
Gebackene Garnele auf asiatische Gemüsesalat
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Hausgemachte Wildterrine mit Pistazien an Zwiebel-Preiselbeer Kompott
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Pastinaken Cremesüppchen mit Trüffelklößchen
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Blutorangen Sorbet mit Schuss
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Überbackener Kalbsrückensteak auf Steinpilzrahm mit Brokkoliröschen und Mohnspätzle
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Crème brûlée und Schokoladen-Panna Cotta mit frischem Früchten
Kosten pro Person: 95,00 EUR
inklusive einem Aperitif
Vegetarisches Menü auf Anfrage im Vorfeld möglich. Bitte um Vorabreservierung
(Eine Anzahlung von 50 EUR pro Person ist erforderlich)
Wir laden Sie im Anschluss des Essens zu einem Gläschen Sekt am Kurhaus ein,
um das neue Jahr zu begrüßen.
Dort genießen Sie die spektakuläre Feuershow.